正旭没有什么是“干”不了的——甜菊烘干工艺

　　甜菊又名甜叶菊，系菊科宿根性草本。整株含有糖苷，以叶片甜度最高，可作甜味剂。其中甜菊叶含糖苷14％左右，晒干粉碎后即可作甜味剂；枝梗含糖苷约7％。国内在八十年代初引进种植，是新型糖源植物。近年来随着甜叶菊的用途越来越广泛，市场呈现良好的发展势头。

　　甜菊的性味是性平，味甜；归胃经。它的功效是强壮、和胃，主治糖尿病、局血压、胃炎等。从甜叶菊得到提取物再经精制可成甜菊糖。甜菊糖是天然甜味剂，可作为燕糖的代糖剂。甜菊糖与燕糖、果糖或异构化糖混用时，可提高其甜度，改善口味。可用于糖果、糕点、饮料。甜菊干叶可用来泡茶，清甜适口，有轻微的甘草味，可供糖尿病、心脏病和高血压病人代替蔗糖食用。

　　传统上，农户在采收甜菊后将枝叶分离，枝条等杂质占比保持在35%以下，然后采用晾晒的方式进行干燥。一方面需要较大的场地，另一方面也容易受天气影响，且难以把控成品含水率。加工厂大多多采用网带式烘干机进行干燥，投入高，能耗大，加工过程中还存在飞尘现象，同样难以精确控制含水率。

　　正旭热泵烘干机是一种新型节能环保的烘干设备，可根据烘干需求选择烘干时温度、湿度、时间等参数，在提升烘干效率的同时大大降低了加工成本，而且环保安全，烘干过程不会产生任何有害物质。下面就以热泵烘干机为例介绍甜菊的干燥工艺：

　　-将采摘后的甜菊叶放置在托盘后推至烘干房内；

　　-将烘干温度设置在60℃左右；

　　-设置排湿曲线，第一阶段排湿40%，第二阶段排湿30%，最后排湿设置在15%；

　　-烘干时间设置为6小时；

　　-烘干后的甜菊含水率低于10%。

　　作为空气能热泵行业的领军品牌，正旭所生产的甜菊热泵烘干机具备以下优势：

　　1.节能环保：同燃煤、油、气干燥相比，可节省75％左右的运行费用。运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。

　　2.智能控制：运行全程采用自控恒温恒湿装置，可24小时连续干燥作业，可实现规模化生产。

　　3.多温区分层控温：曲线调整湿度和控制风向和循环力度，烘制出的甜菊含水率均匀、品相一致，最大程度保留甜叶菊的药效物质，烘干效率高。

　　4.运行过程安全放心：整个运行系统无传统干燥设备可能存在的易燃、易炸、中毒等危险，是一种安全可靠的干燥系统；

　　5.安装拆卸灵活方便：安装拆卸不受空间限制，室内室外均可自由选择；

　　6.应用范围广：正旭甜菊烘干机还可广泛应用于其他农产品烘干，一机多用。

　　7.使用寿命长达15年，维护费用低。